Meskipun bawang putih yang sangat bagus bagi kesehatan tapi jika dikonsumsi dengan cara yang kurang baik, bisa menimbulkan berbagai macam gangguan pada kesehatan. Sobat yang sering mengkonsumsi bawang putih dengan cara mentah, ada baiknya sobat menyimak beberapa nasehat di bawah berikut.
Sudah menjadi hal umum bahwa bawang putih telah menjadi bahan rempah-rempah disetiap makanan. Dengan rasanya yang kuat sehingga membuat masakan menjadi begitu lezat. Bawang putih sendiri memiliki kandungan mineral penting seperti kalsium, zat besi, yodium dan belerang. Zat tersebut memiliki peran penting seperti mempertahankan tubuh dari penyakit kolesterol, menurunkan tekanan darah, melawan infeksi hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Namun sebagaian orang mengkonsumsi bawang putih tanpa dimasak terlebih dahulu, ada orang yang gemar memakannya secara mentah-mentah. Menurut penelitian para ahli bahwa memakan bawang putih secara mentah memiliki efek samping yang tidak baik pada kesehatan.
1. Bagi Penderita Gangguan Liver
Kekurangan mengkonsumsi bawang putih mentah yaitu bisa melukai melukai liver kita yang merupakan salah satu organ tubuh vital. Gangguan ini disebut dengan toksisitas liver, oleh karena itu kami memberikan beberapa saran untuk bisa mengkonsumsi bawang putih secara mentah yaitu dengan menambahkan dengan madu. Hal tersebut kami dapatkan dari pengalaman sendiri adapun secara medis bisa ditanyakan kepada dokter terkait.
2. Bisa Menyebabkan Diare
Mengkonsumsi bawang putih sangat memungkin seseorang bisa terkena sakit perut, diare atau gangguan pencernaan tubuh. Diare bisa terjadi apabila mengkonsumsi bawang putih ketika perut dalam keadaan kosong atau setelahnya tidak diisi dengan makanan. Sehingga banyak orang yang makan bawang putih baik itu sebelum dan setelahnya tanpa mengisi perut dengan makanan maka akan menyebabkan diare. Hal itu merupakan kesalahan yang sangat fatal, jadi yang benar adalah makan terlebih dahulu sebelum makan bawang putih atau setelah makan bawang putih sebaiknya segera makan.
Apabila mengkonsumsi bawang putih dengan kondisi seperti itu maka akan menyebabkan perut menghasilkan gas berlebihan sehingga akan menyebabkan diare.
3. Pendarahan Yang Memburuk
Hal ini terjadi jika bawang putih dikonsumsi bersamaan dengan obat pengencer darah. sebab meningatkan resiko pendarahan bagi anda yang sedang mengkonsumsi obat memperlancar darah, tidak disarankan dan dilarang mengkonsumsi bawang putih maupun herbal-herbal yang bersifat untuk memperlancar peredaran darah. Salah satunya lagi obat habbattasaudah dan daun sirsak, hal ini tidak direkomendasikan mengkonsumsi dalam jumlah banyak maupun yang sedikit.
Maka perlu berkonsultasi lagi kepihak terkait seperti dokter yang menangani penyakit anda. Apakah bisa mengkonsumsi bawang putih mentah atau tidak?. Jadi hal itu harus diperhatikan yah.
4. Masalah Pada Lambung
Bagi ini anda yang memiliki riwayat penyakit lambung mengkonsumsi bawang putih mentah sangat tidak disarankan, kalaupun boleh alangkah baiknya dicampur dengan madu atau dimasak terlebih dahulu.
5. Bisa Menyebabkan Pusing atau Mirgin
Hal ini terjadi bagi anda yang mengkonsumsi bawang putih mentah dan anda memiliki tekanan darah yang rendah, makanya untuk itu yang paling efektif agar bisa mengkonsumsi bawang putih secara mentah yaitu dengan cara dicampur dengan madu atau dimasak terlebih dahulu.
6. Bisa Menimbulkan Ruam Kulit
Bawang putih mengandung enzim yang disebut alisin liase . Bagi orang yang tidak cocok dengan bawang putih bisa menimbulkan penyakit kulit atau iritasi apabila dikonsumsi secara berlebihan.
7. Menyebabkan gangguan penglihatan
Asupan bawang putih yang mentah berlebihan yang menimbulkan hipema yaitu suatu kondisi yang menyebabkan pendarahan didalam ruang mata.
Demikian semoga bermanfaat!!